味榮-京風有機味噌(細)

  • 常溫
  • 有機

商品特色:

商品規格:400g
★採用美國認證有機黃豆、台灣有機米
★適合煮拉麵、調醬、醃製

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商品描述:

味噌從黃豆發酵而來,又叫「麵醬」或「麵豉醬」(miso)。

從西方營養學角度來看,味噌(日本麵豉醬)是植物食品中少數含有維他命B12的,味噌是既方便又美味。

同時,不經高溫消毒的味噌。但又需要補充乳酸菌的話,不妨改用味噌湯。

味噌用法很容易,為保持味噌內的活性益菌,烹調時加入味噌後,不要煮超過3分鐘。

賞味期限:1年

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